Օրագիր

Սև սխտորի քաղվածք առողջության առավելությունները և կիրառումը

 

Ինչ է սև սխտորի քաղվածքը:

A սև սխտորի քաղվածք սխտորի մի ձև է, որը բխում է թարմ սխտորի խմորումից և ծերացումից: Սև սխտոր արտադրելու համար թարմ սխտորի բուժումը տեղի է ունենում խոնավ պայմաններում, բարձր ջերմաստիճանը `40 ° C- ից մինչև 60°C մոտ տասը օր:

Այս պայմաններով սխտորը ավելի արագ է հասունանում և սպիտակից վերածվում է մուգ / սև գույնի: Այն փաթեթավորված է մի շարք կարևոր վիտամիններով և հանքանյութերով `մանգան, վիտամին C, վիտամին B6, սելեն, վիտամին B1, ֆոսֆոր, պղինձ և կալցիում:

Ֆերմենտացված սև սխտորը հարյուրամյակներ շարունակ եղել է հանրային սննդի բույրերի խթանող Թաիլանդում, Հարավային Կորեայում, ինչպես նաև Japanապոնիայում, բայց այլ երկրներ, ինչպիսիք են Թայվանը, այն որդեգրել են վերջին ժամանակաշրջանում, հատկապես բարձրակարգ ռեստորաններում և ուտեստներում: Այն հիմնականում օգտագործվում է տարբեր սննդամթերքների համար բուրմունք ավելացնելու համար, ներառյալ աղանդերի մսային խառնուրդները, և համարվում է ավելի լավ սննդի համային խթան `իր հակաօքսիդիչ հատկությունների պատճառով:

Սննդի համը բարելավելուց բացի, սև սխտորի քաղվածքների այլ առավելությունները ներառում են նիհարելու աջակցություն, մաշկի առողջության բարելավում և ավելի ամուր իմունային համակարգ: Դուք կարող եք ձեռք բերել ֆերմենտացված սև սխտոր սև սխտորի քաղվածքների փոշու, սև սխտորի քաղվածքների գնդիկների կամ սև սխտորի քաղվածքների հյութի տեսքով:

 

Սև սխտորի քաղվածքների գործողության մեխանիզմ

Սև սխտորի քաղվածքն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, որին հասնում է նվազում ՈՉ և հակաբորբոքային ցիտոկինի արտադրություն LPS- ի կողմից հարուցված RAW264.7 բջիջներում: Սխտորի հեքսանի բաղադրիչի բջիջների տարածումը և ICAM-1 և VCAM-1 արտահայտությունները TNF-α- ակտիվացված էնդոմետրիումի ստրոմալ բջիջներում ձեր մարմնում:

Այն հետագայում զսպում է, լեյկոտրիենները, հակաբորբոքային ցիտոկինները, ինչպես նաև COPS-2 և 5-lipooxygenase- ի գործունեությունը LPS- ի կողմից հարուցված RAW264.7 բջիջներում: Արդյունքում, մեկ բորբոքումը դառնում է պակաս խիստ կամ կանխվում է դրա առաջացումը:

Երբ խոսքը վերաբերում է օքսիդացնող ակտիվությանը, սև սխտորը պարունակում է ֆենոլներ և ֆլավոնոիդներ, որոնք երկուսն էլ նշանակալի դեր են խաղում Nrf2 ուղու ակտիվացման մեջ: Սխտորով մատակարարվող տարատեսակ միացությունները մեծացնում են mRNA- ի արտահայտման մակարդակները հակաօքսիդիչ ֆերմենտներում, ինչպիսիք են HO-1, NQO1 և GST- ները: Միացություններ, որոնք ներառում են տետրահիդրո-β-կարբոլային ածանցյալներ, N-ֆրեկոսիլ գլուտամատ, N-frukosyl arginine allixin- ը և selenium- ը, դրան հասնում են Nrf2- ի ակտիվացման միջոցով:

 

Սև սխտորի քաղվածքների արտադրություն

Ինչպես ավելի վաղ նշվեց, սև սխտորի քաղվածքը վերամշակվում է թարմ սխտորից `վերջինիս խմորումը խստորեն վերահսկվող միջավայրում: Շրջակա միջավայրը պետք է լինի խոնավ (80-ից 90% հարաբերական խոնավությամբ) և նույնքան տաք, որքան 40 °C- ից մինչեւ 60 °Գ. Գործընթացի ընթացքում Maillard- ի արձագանքի արդյունքում ձևավորվում են տարբեր միացություններ:

Ժամանակի հետ մեկ անգամ սպիտակ սխտորի մեխակները մուգ գույնի են սևացնում: Նրանք նույնպես զարգանում են ավելի քաղցր մրգահյութ, օշարակ, բալզամիկ համ, ծամոն հյուսվածք և յուրահատուկ բույր:

Բուժման գործընթացի տևողությունը տատանվում է մեկ արտադրողից մյուսը, բայց սովորաբար տատանվում է չորսից քառասուն օրվա ընթացքում: Դա կախված է մշակութային և արտադրողների նախասիրություններից, ինչպես նաև սև սխտորի քաղվածքի նախատեսված նպատակներից:

Սակայն, ըստ մեկ ուսումնասիրության արդյունքների, 21 օր իդեալական է, երբ սխտորի բուժումը կատարվում է 90% հարաբերական խոնավության և 70 60 ջերմաստիճանի պայմաններում °C. Ըստ ուսումնասիրության ՝ պայմանները և բուժման տևողությունը առավելագույնի հասցնում են ստացված արտադրանքի հակաօքսիդիչ ունակությունները, դրանով իսկ առավելագույն առավելությունները սև սխտորն են:

 

Սև սխտորի քաղվածք առողջության առավելությունները 

 Կան շատ սև սխտորից քաղվածքներ առողջության համար, Այդ թվում `  

Սև-սխտոր-քաղվածք-1

1. Սև սխտորի քաղվածքն օգնում է նիհարելուն

Առնետների մեկ ուսումնասիրության արդյունքները ցույց տվեցին, որ սեւ սխտորը կարող է զգալիորեն նվազեցնել մարմնի քաշը, չափի ճարպային բջիջը և ստամոքսի ճարպը. Սա ուժեղ սև սխտորի նշան էր քաշը կորուստը օգուտները մարդկանց մեջ:

Ապացույցները հիմնված են վերջերս կատարված ուսումնասիրության վրա, որը ցույց է տալիս, որ սև սխտորը ներառելը կարող է բարելավել ձեր մարմնի կալորիականության այրման ունակությունը: Սա կարող է օգնել ձեզ ավելի արագ թափել քաշը `ավելի լավ առողջության և ֆիզիկական վիճակի համար:

Հետևաբար, եթե դուք գեր եք կամ պարզապես ցանկանում եք նիհարել, հաշվի առեք սև սխտորի քաշի կորստի ուժը:

Սև-սխտոր-քաղվածք

2. Սև սխտորը օգտակար է մաշկի համար

Սեւ սխտորի օգուտները մաշկի համար արդյունք են սխտորի մեջ S-allylcysteine ​​միացության առկայության: Բաղադրությունը սխտորը հեշտությամբ փոխակերպվում է ՝ ձեր մաշկին և ձեր մարմնի մնացած մասերին ավելի լավ պաշտպանություն ապահովելով ինֆեկցիաներից:

Մաշկի համար սև սխտորի առավելություններից մեկը պզուկների կանխարգելումն ու վերացումն է: Պզուկները մաշկի մանրէային վիճակ են, որը բնութագրվում է բշտիկներով և bumps նման pimples ձեր մաշկի վրա: Կավատները առաջանում են ձեր մազի ֆոլիկուլների գրգռման և բորբոքման արդյունքում:

Իր հակաբակտերիալ հատկության պատճառով, ալիսինի շնորհիվ, սև սխտորի քաղվածքը սպանում է պզուկները առաջացնող մանրեներին: Բացի այդ, դրա հակաբորբոքային ազդեցությունը օգնում է նվազեցնել պզուկների հետ կապված այտուցը և բորբոքումը:

 

3. Սև սխտորի քաղվածքն օգնում է մարմնի խոլեստերինի բարելավմանը

Տարբեր գիտական ​​ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սև սխտորը օգնում է բարելավել խոլեստերինը խոլեստերինի մեղմ մակարդակի հետ պայքարում: Այն մեծացնում է բարձր խտության լիպոպրոտեինները (HDL), մարդու մեջ լավ խոլեստերինը: Այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ այն նաև իջեցնում է վատ խոլեստերինի և բարձր տրիգլիցերիդների մակարդակը:

Սև-սխտոր-քաղվածք

4.Black սխտորի քաղվածքն օգնում է արյան ճնշման բարելավմանը

Սև սխտորը փաթեթավորված է օրգանամուլֆուրի միացություններով, սև սխտորը նաև օգնում է արյան անոթին հանգստանալ: Այս թուլացումը հանգեցնում է արյան ճնշման նվազմանը, քանի որ քանի որ արյունն ավելի շատ տեղ ունի ավելի սահուն հոսելու համար:

Հետազոտության մեջ, որում ներգրավված են արյան բարձր ճնշում ունեցող 79 հիվանդ, հետազոտողները նշել են, որ արյան ճնշման միջին նվազումը 11.8 մմ է ՝ սխտորի հաբեր ընդունած հիվանդների շրջանում: Այս հիվանդներին 12 շաբաթ տևողությամբ սխտորի բուժման ռեժիմ են տեղադրել, որտեղ նրանք ամբողջ ժամանակահատվածում ամեն օր վերցնում էին երկու կամ չորս սև սխտորի հաբեր:

 

5. Բորբոքման օգնություն

Բեռնված է antioxidants, սև սխտորը կարող է առաջացնել մեծ բորբոքման թեթևացում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ հակաօքսիդանտները կարգավորում են բջջային ազդանշանը ՝ դրանով իսկ նպաստելով բորբոքման նվազեցմանը: Բացի այդ, հակաօքսիդիչները չեզոքացնում են ձեր մարմնում առկա վնասակար ազատ ռադիկալները `ձեր մարմնի բջիջները պաշտպանելու համար օքսիդացնող սթրեսից, որը վնասում է դրանց, հետևաբար հանգեցնում է բորբոքման:

Սև-սխտոր-քաղվածք

6. Առողջ մազեր

Մազերի համար սև սխտորի օգուտները հայտնի են մարդկանցից ի վեր հնագույն ժամանակաշրջանները: Այսօր սև սխտորի յուղը մատչելի է բազմաթիվ կոսմետիկ խանութներում `այն մարդկանց, ովքեր ցանկանում են առողջ մազերը պահպանել սև սխտորով, նպաստներ ստանալու համար: Յուղը աջակցում է նոր մազերի աճին, դադարեցնում է մազերի անկումը և պարբերաբար կիրառվելիս նվազեցնում է մազաթափությունը:

Մազերի համար սև սխտորը օգուտ է տալիս այն բանի, որ սխտորը ունի հակամանրէային հատկություններ, այդպիսով մանրէների, վիրուսների, բորբոսների, ինչպես նաև մակաբույծների դեմ պայքարի ունակություն: Հետևաբար, եթե ձեր գլխի վրա կիրառեք սև սխտորի յուղ, դա կարող է կանխել այդ օրգանիզմների հնարավոր բնական ձևավորումը: Արդյունքում, ձեր մազերի ֆոլիկուլներն ու գլխամաշկը ավելի առողջ են դառնում:

Բացի այդ, սեւ սխտորի օգուտները մազերի համար վերագրվում են սխտորի հակաբորբոքային ազդեցությունները. Ձեր գլխի վրա սեւ սխտորի մազի յուղի կիրառումը որոշ դեպքերում կարող է նվազագույնի հասցնել մազաթափությունն ուղեկցող և արագացնող բորբոքումն ու գրգռումը:

 

7. Սև սխտորի քաղվածքն օգնում է քաղցկեղի աճի կանխարգելմանը

2007 թվականին անցկացված ճապոնական ուսումնասիրության համաձայն ՝ սեւ սխտորի օգտագործումը կարող է նվազագույնի հասցնել մկների ուռուցքը: Հետազոտողները կասկածում են, որ դա կարող է պատահել նաև մարդկանց մոտ: Այս դիրքորոշումը համաձայն է «Կանխարգելիչ բժշկության միջազգային ամսագրի» համակարգված վերանայման հետ: Վերանայումը ենթադրում է, որ տարեց սխտորի ընդունումը հակադարձ կապ ունի քաղցկեղի զարգացման հետ:

Բացի այդ, 2014 թ.-ին անցկացված vitro ուսումնասիրությունը ենթադրում էր, որ խմորված սեւ սխտորի քաղվածքը կարող է նվազագույնի հասցնել հաստ աղիքի քաղցկեղը բջիջների աճը և նույնիսկ ոչնչացնել քաղցկեղի բջիջները: 

Սև-սխտոր-քաղվածք

8. Սև սխտորի քաղվածքն ապահովում է սրտի ավելի լավ առողջությունը

Սրտի առողջության բարելավումը հանրաճանաչորեն հայտնի սև սխտորի քաղվածքների թվում է: 2018-ի կենդանական մոդելում, որը համեմատում է սև սխտորի քաղվածքների օգուտները և առողջության վերականգնման համար անձի համար հում սխտորի ազդեցությունը սրտի առողջության վրա, հետազոտողները պարզել են, որ սխտորի երկու ձևերը հավասարապես արդյունավետ են սրտի վնասը նվազեցնելու գործում:

Բացի այդ, խոլեստերինը կարգավորելու ունակության շնորհիվ, ֆերմենտացված սև սխտորը կարող է նաև իջեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

Սև-սխտոր-քաղվածք

9. Սև սխտորի քաղվածքն օգնում է ուղեղի առողջության բարելավմանը 

Բացի այդ, սև սխտորը կարող է նաև ուժեղացնել ձեր հիշողությունը, հատկապես, եթե պայքարում եք այնպիսի ճանաչողական վիճակով, ինչպիսին է Պարկինսոնի հիվանդությունը, Ալցհայմերի հիվանդությունը կամ նույնիսկ թուլամտությունը: Կարում առկա հակաօքսիդիչները կարող են նվազագույնի հասցնել բորբոքումը, որը պատասխանատու է կամ կապված է պայմանի հետ: Արդյունքում ՝ ձեր ուղեղի առողջությունը բարելավվում է ՝ ավելի լավ հիշողություն ունենալով:

 

Այլ սխտորի քաղվածք առողջության համար օգտակար հատկություններ

Քանի որ սև սխտորի քաղվածքները ուժեղացնում են իմունային համակարգը, դրանք, հնարավոր է, արդյունավետ են նաև.

  • Շաքարախտի կանխարգելում և թեթևացում
  • Շագանակագեղձի քաղցկեղի կանխարգելում և թեթևացում
  • Ockոկի քոր առաջացում
  • մարզիկի ոտքերի բուժում
  • ստամոքսի քաղցկեղ
  • խոց առաջացնող մարսողական տրակտի վարակները
  • թոքերի քաղցկեղի կանխարգելում և թեթևացում
  • կրծքավանդակի ցավազրկում
  • ցրտերի ընդհանուր կանխարգելում և թեթևացում
  • հեշտոցային խմորիչ վարակների
  • wart- ի արմատախիլ

Սև-սխտոր-քաղվածք

 Սև սխտորի և թարմ սխտորի տարբերությունը 

Maillard- ի արձագանքի շնորհիվ, որ թարմ սխտորը անցնում է սև սխտոր դառնալուն, զարմանալի չէ, որ սխտորի այս երկու ձևերը տարբեր են, ոչ միայն գունագեղ, այլև դրանց քիմիական բաղադրությունն ու համը:

Հոտի փոփոխությունը մեծապես նպաստում է մշակման ընթացքում սխտորում ֆրուկտանսի (ֆրուկտոզայի և գլյուկոզի) կրճատմանը: Ի վերջո, հետևի սխտորը ավարտվում է ավելի ցածր ֆրուկտան մակարդակով, քան չմշակված սխտորը: Հաշվի առնելով, որ ֆրուկտանները հիմնական համային հացն արտադրողներն են, դրանց կրճատված քանակը, հետևաբար, նշանակում է, որ սև սխտորը ավելի քիչ բուրավետ կլինի, քան թարմը:

Սև սխտորի քաղվածքի համը այնքան էլ ուժեղ չէ, որքան թարմ սխտորը: առաջինը քաղցրավուն է, համեմված և բալզամիկ: Մյուս կողմից, վերջիններս ավելի ուժեղ և վիրավորական են: Դա այն է, որ սև սխտորն ունի ավելի ցածր ալիցինի պարունակություն: Ծերացման գործընթացում թարմ սխտորի մեջ պարունակվող allicin- ը վերածվում է հակաօքսիդիչ միացությունների, ինչպիսիք են diallyl sulfide, ajoene, diallyl disulfide, diallyl trisulfide, ինչպես նաև dithiins:

Ֆիզիկաքիմիական հատկությունների փոփոխության պատճառով սև սխտորը ավելի բարձր կենսաակտիվություն է ունենում, օրինակ ՝ հակաօքսիդիչ հատկություններ, քան թարմ սխտորը: Սև սխտորով պարունակվող միացությունները, ինչպիսիք են S-allylcysteine- ը (SAC) ավելի գործունակ է, համեմատած թարմ սխտորի հետ:

Հատկապես, որ սև սխտորի քաղվածքն ավելի մեծ է օքսիդիչների, կալորիաների, մանրաթելի և երկաթի և երկաթի մեջ, համեմատած հում սխտորի հետ: Մյուս կողմից, հում սխտորը ունի ավելի բարձր վիտամին C, ածխաջրեր և ալիցին, քան մշակված սխտորի ձևը:

Ավելի ճիշտ, երկու հում սխտորի ճաշի գդալ պարունակում է մոտ 25 կալորիա, 3 մգ նատրիում, 5.6 գ ածխաջրեր, 1 գ սպիտակուց, 0.1 գ ճարպ, 0.4 գ դիետիկ մանրաթել, 5.2 մգ վիտամին C, 30 մգ կալցիում և 0.3 մգ երկաթ: Ի հակադրություն, նույն քանակությամբ սև սխտորի էքստրակտը պարունակում է 40 կալորիա, 4 գ ածխաջրեր, 1 գ սպիտակուց, 2 գ ճարպ, 1 գ դիետիկ մանրաթել, 160 մգ նատրիում, 0.64 մգ երկաթ, 2.2 մգ վիտամին C և 20 միլիգրամ կալցիում:

 

Սև սխտորի և թարմ սխտորի տարբերությունը 

Maillard- ի արձագանքի շնորհիվ, որ թարմ սխտորը անցնում է սև սխտոր դառնալուն, զարմանալի չէ, որ սխտորի այս երկու ձևերը տարբեր են, ոչ միայն գունագեղ, այլև դրանց քիմիական բաղադրությունն ու համը:

Հոտի փոփոխությունը մեծապես նպաստում է մշակման ընթացքում սխտորում ֆրուկտանսի (ֆրուկտոզայի և գլյուկոզի) կրճատմանը: Ի վերջո, հետևի սխտորը ավարտվում է ավելի ցածր ֆրուկտան մակարդակով, քան չմշակված սխտորը: Հաշվի առնելով, որ ֆրուկտանները հիմնական համային հացն արտադրողներն են, դրանց կրճատված քանակը, հետևաբար, նշանակում է, որ սև սխտորը ավելի քիչ բուրավետ կլինի, քան թարմը:

Սև սխտորի քաղվածքի համը այնքան էլ ուժեղ չէ, որքան թարմ սխտորը: առաջինը քաղցրավուն է, համեմված և բալզամիկ: Մյուս կողմից, վերջիններս ավելի ուժեղ և վիրավորական են: Դա այն է, որ սև սխտորն ունի ավելի ցածր ալիցինի պարունակություն: Ծերացման գործընթացում թարմ սխտորի մեջ պարունակվող allicin- ը վերածվում է հակաօքսիդիչ միացությունների, ինչպիսիք են diallyl sulfide, ajoene, diallyl disulfide, diallyl trisulfide, ինչպես նաև dithiins:

Ֆիզիկաքիմիական հատկությունների փոփոխության պատճառով սև սխտորը ավելի բարձր կենսաակտիվություն է ունենում, օրինակ ՝ հակաօքսիդիչ հատկություններ, քան թարմ սխտորը: Սև սխտորով պարունակվող միացությունները, ինչպիսիք են S-allylcysteine- ը (SAC) ավելի գործունակ է, համեմատած թարմ սխտորի հետ:

Հատկապես, որ սև սխտորի քաղվածքն ավելի մեծ է օքսիդիչների, կալորիաների, մանրաթելի և երկաթի և երկաթի մեջ, համեմատած հում սխտորի հետ: Մյուս կողմից, հում սխտորը ունի ավելի բարձր վիտամին C, ածխաջրեր և ալիցին, քան մշակված սխտորի ձևը:

Ավելի ճիշտ, երկու հում սխտորի ճաշի գդալ պարունակում է մոտ 25 կալորիա, 3 մգ նատրիում, 5.6 գ ածխաջրեր, 1 գ սպիտակուց, 0.1 գ ճարպ, 0.4 գ դիետիկ մանրաթել, 5.2 մգ վիտամին C, 30 մգ կալցիում և 0.3 մգ երկաթ: Ի հակադրություն, նույն քանակությամբ սև սխտորի էքստրակտը պարունակում է 40 կալորիա, 4 գ ածխաջրեր, 1 գ սպիտակուց, 2 գ ճարպ, 1 գ դիետիկ մանրաթել, 160 մգ նատրիում, 0.64 մգ երկաթ, 2.2 մգ վիտամին C և 20 միլիգրամ կալցիում:

 

Սև սխտորի էքստրակտ դեղաչափ 

Անկախ նրանից, թե դուք ուզում եք վերցնել սև սխտորի քաղվածքային գնդակներ, սև սխտորի քաղվածքների խմիչք կամ բենթոնգ կոճապղպեղով սև սխտորի քաղվածք, կարևոր է, որ հետևեք առաջարկվող դեղաչափին: Այնքանով, որքանով, որ սև սխտորի քաղվածքը բնական արտադրանք է, այն կարող է բերել անբարենպաստ հետևանքների, եթե այն չափից ավելի է ընդունվում:

համար սև սխտորի քաղվածքի փոշի սև սխտորի հյութի կամ սև սխտորի քաղվածքների հյութ պատրաստելու կամ ձեր կերակուրը ավելացնելու համար օգտագործեք կոպիտ 1/3 թեյի գդալ փոշին օրական մեկ անգամ: Այս դեղաչափը կիրառվում է նաև այն դեպքում, երբ ցանկանում եք օգտագործել սեւ սխտորի քաղվածք `բենտոնգ կոճապղպեղովՀակառակ դեպքում կարող եք հետևել ձեր բժշկի նշանակմանը:

Անկանում եք իմանալ, թե օրական ինչքան սև սխտոր ուտեք: Դե, գիտական ​​ապացույց չկա, որը կարող է ճշգրիտ որոշել, թե որքան սև սխտոր կարելի է ուտել մի օր: Այնուամենայնիվ, տարբեր ուսումնասիրություններ և օգտագործողների ակնարկներ հուշում են դա Օրական 5-10 հատ (մեխակ) արդյունավետ և անվտանգ շարք է:

Եթե ​​ցանկանում եք վերցնել սխտորի սեւ քաղվածքի գնդիկներ կամ պլանշետներ, առավելագույն առաջարկվող դոզան 200 մգ է: Սև սխտորի մզվածք Tonic Gold- ի դեպքում, որը հայտնի է սեւ սխտորի քաղվածքի հյութի համար, առաջարկվող դոզան օրական 70 մլ է

 

Վտանգավոր է սև սխտորի քաղվածքը:

Սև սխտորի քաղվածքն ընդհանուր առմամբ շատ անվտանգ է մարդու սպառման և նույնիսկ արդիական օգտագործման համար: Այնուամենայնիվ, որպես բանավոր լրացում, այն կարող է առաջացնում են աղեստամոքսային աղետալի վիճակ, բայց դա տեղի է ունենում հազվագյուտ իրավիճակներում: Ուստի, եթե ստամոքսի կամ մարսողական համակարգի հետ կապված պատմություն ունեք, կարևոր է, որ նախքան քաղվածքը կամ հարակից հավելումը վերցնելը, նախ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, ասում են սննդի մասնագետները GoldBee.com.

Բացի այդ, քաղվածքների մեծ չափաբաժինները երեխաների համար անվտանգ չեն, մինչդեռ արդիական կիրառումը կարող է այրման նման վնաս պատճառել երեխայի մաշկի վրա: Տեղական կիրառումը կարող է նաև առաջացնել մաշկի գրգռում, երբ դա կատարվում է հղի կնոջ վրա:

Սև-սխտոր-քաղվածք

Սև սխտորի քաղվածքների դիմում 

 

1. Սննդի համի բարելավում 

Rawիշտ այնպես, ինչպես հում սխտորը, սև սխտորի քաղվածքն օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով, որտեղ այն ավելացվում է տարբեր համեղ ուտեստներով: Դա խփում է սննդի համը:

 

2. Կոսմետիկա 

Իր հակաբակտերիալ և հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ քաղվածքն օգտագործվում է որպես հիմնական բաղադրիչ տարբեր կոսմետիկ արտադրանքներում: Այն պարունակող կոսմետիկ արտադրանքները արդյունավետ են պզուկների կանխարգելման կամ մազերի առողջության բարելավման գործում, ի թիվս այլ առավելությունների:

 

3. Առողջության խթանող հավելումներ 

Սև սխտորի քաղվածքները ուժեղացնում են իմունային համակարգը: Որպես այդպիսին, քաղվածքն օգտագործվում է հավելումներ պատրաստելու համար, որոնք օգնում են մարդկանց զերծ մնալ տարբեր հիվանդություններից:

 

Սև սխտորի քաղվածքների հավելումներ

Սև սխտորի քաղվածքների հավելումներ գալիս են տարբեր ձևերով, ներառյալ սև սխտորի քաղվածքային փոշին, սև սխտորի քաղվածքային գնդիկները կամ սև սխտորի քաղվածքների հյութը: Լրացումներից մեկը անցնում է «Սև սխտորի մզվածք Tonic Gold» անունով, որը սև սխտորի քաղվածքների հյութ է:

 

եզրափակում 

Սեւ սխտորի քաղվածքը խմորված հում սխտորի արտադրանք է: Այն մատչելի է սև սխտորի էքստրակտ փոշի, սև սխտորի քաղվածքների գնդիկներ կամ սև սխտորի քաղվածքների հյութ: Այս քաղվածքի առավելություններից են բարելավված իմունային համակարգը, մազաթափության կանխարգելումը, մաշկի հյուսվածքը և երանգի բարելավումը և քաշի կորուստը: Քաղվածքը օգտագործվում է տարբեր ոլորտներում, ներառյալ խոհարարական արվեստը և կոսմետիկ արդյունաբերությունը:

 

Սայլակ

Banerjee S., Mukherjee PK, Maulik S. սխտոր որպես հակաօքսիդիչ. Լավը, վատը և տգեղը: Ֆիտոթեր: Res. 2003; 17: 97-106:

Ha AW, Ying T., Kim WK Սև սխտորի հետևանքները (Allium սատվիում) առնետների մեջ լիպիդային նյութափոխանակության մասին քաղվածքներ սնվում են բարձր յուղայնությամբ դիետայով: Nutr- ը: Res. Գործնական: 2015; 9: 30–36

Kang O.-J. Սև սխտորից ձևավորված մելանոիդինների գնահատումը տարբեր ջերմային վերամշակման քայլերից հետո: Նախորդ Nutr- ը: Սննդի Sci. 2016; 21: 398

Kim DG, Kang MJ, Hong SS, Choi YH, Shin JH Հակատարիքային ազդեցությունները ֆունկցիոնալ ակտիվ միացությունների վրա, որոնք մեկուսացված են ծեր սև սխտորից: Ֆիտոթեր: Res. 2017; 31: 53–61

Milner J. Հանրագիտարան սննդային հավելումների մասին: Մարսել Դեկկեր; Նյու Յորք, Նյու Յորք, ԱՄՆ. 2005. Սխտոր (Allium sativum) էջ 229–240:

 

Բովանդակություն

 

 

2020-05-14 Մեկ այլ կատեգորիա, Ծերացում, Nootropics, Ապրանքներ, Հավելումներ
դատարկ
Ibeimon- ի մասին